Paradijs Berlicum |

De beste Oosterse keuken omgeving Denbosch en Eindhoven, Noord Brabant.

 

Groente-en Eiergerechten

KOUDE VOORGERECHTEN   
Gerookte paling, zalm, forelfilet, rundercarpaccio met dressing en pijnboompitjes, geschaafde parmezaan, haring met uitjes, verse sla mesclun, cherry tomaten gevuld met krabsalade, gekookte ham met aspergerolletjes, rundvleessalade, zalmsalade, kartoffelsalade, gevuld ei, japanse sushi's, Noordzeegarnalen, gekookte gamba's cocktailsaus, dadels, groende olijven, zwarte olijven, gedroogde tomaten, gemarineerd ansjovisfilet, peppersweet gevuld met roomkaas, augurk, borrelsalami, fetakaas diverse garnituren.   
 

Vleesgerechten / Vis en Schaaldieren

WOK BUFFET   
Diverse verse groenten, garnalen, tongfilet, ossenhaas, kipfilet, varkenshaas, inktvis, met keuze uit 9 verschillende sauzen.   

GRILL BUFFET   
spareribs, diverse soorten gekruid vlees, verse champignons, paprika, ui, met keuze uit 6 verschillende sauzen.   
   
WARM BUFFET   
mini- loempia, kipnugget, frikandel, gebakken banaan, Babi Pangang, Foe Yong Hai, Cha Siuw, frietjes, Koe Loe Yuk, nasi , bami of mihoen.   

BAKPLAAT BUFFET
biefstuk, lamskotelet, Sint Jakobsschelp, Nieuw Zeelandse mosselen, spek, varkenshaas, kipfilet, kikkerbillen, zalm, sliptong, garnalen

DESSERT BUFFET
chocoladefontein, ruime keuze aan verschillende soorten verse vruchten en gebakjes, slagroomsoesjes, vanilleijs, aardbeienijs, chocoladeijs, citroenijs, pistacheijs, cappuccinoijs, banaanijs, slagroom, musketspikkels, pindakrokant, decochoco, moccasaus, aardbeiensaus, pistachesaus, citroensaus, chocolatesaus

DRANKEN BUFFET 
U kunt zelf aan de bar onbeperkt drinken met o.a. Rode wijn, witte wijn, rose, sherry, port, moezel, Warsteiner tapbier, Heineken bier, Bavaria bier, Palm, Malt,Hoegaarden witbier, verse jus d' orange, diverse frisdranken, koffie en thee.

* GERECHTEN KUNNEN IN DE LOOP VAN DE TIJD VERANDEREN.

 

Onze Speciale Wok sauzen